七點起床,部隊集合!!! 出發去菜市場囉~
車程約十分鐘 我們就到菜市場了,市場在一排騎樓底下,短短的一條路 並不長,中間還有通道往室內方向,走道兩旁都設有攤位 。
中間的走道賣的是異國食物,還有一些菜攤和一間小小的室內超市,中間走道會通到另一個空地,那邊賣東南亞熟食居多,也有新鮮的果汁店,
觀察了一夏,我好像只看到一攤在室內的肉販,而肉早已按部位都處理好,並有序地放在
冰箱中,需要什麼部位,就直接跟店員說,跟台灣的傳統市場很不一樣
整個市場也沒有很混雜的味道,整體來說 環境很舒服 給你一個
我們先到一間台灣人開的店,買了豆花和豆漿,這是室友指定要買的,畢竟他們住在這邊有一段時間了,只能藉著食物,來懷念家鄉味,對我來說 好像還沒有那麼深切的感受,畢竟我才剛到澳洲
看著一堆從來沒看過的菜,許多的香料,各種顏色的蔬果,實在是不知道怎麼買起,最後買了 紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、空心菜、金針菇、地瓜和酪梨,菜價好貴呀~~~
當我看到金針菇時,心想: 耶! 有金針菇耶~ 我的最愛,咦?! 怎麼沒標價,算了金針菇應該很便宜吧! 不宜有他 就直接放到菜籃
直到我準備付錢的時候聽到她說金針菇7塊(換算台幣約140塊),天啊!!!! 跟我開什麼玩笑,也太貴了吧,在台灣十幾二十塊就有的東西,太可怕了~
因為在澳洲水資源是很珍貴的,所以相對蔬菜若是需要吃水吃很重的 價格就相對地高,(這個故事告訴我們 沒有標價的東西最好還是不要亂買),下次再也不買金針菇了拉~
到家後,勻勻教我做了酪梨醬,先把酪梨切碎,加上些許的檸檬汁、鹽和胡椒 攪拌均勻就
大功告成,煎了顆蛋,配上貝果,天啊!! 怎麼會這麼滿足~~
↑ 美味的貝果+酪梨醬+蛋
下午練習了一下要考駕照的題目,然後整理房間,和備料,傍晚和室友要一起做晚餐,我的室友是馬來西亞人,她要做馬來式咖哩,這還是我第一次不用咖哩塊做咖哩,
我們先去外面拔了咖哩葉,然後在鍋中放入醬油、醬油膏、糖、咖哩葉,咖哩粉,還有一些蔬菜 像是馬鈴薯、蘿蔔、花椰菜,再加上素羊肉(因宗教信仰,室友們都吃素)最後再加上
椰奶,不得不說 跟我想像中的味道完全不一樣,非常好吃,但對我來說好像有點辣,不過還是吃了好幾碗 (會胖不是沒原因的XDD)
↑ 附上超好吃咖哩結束這回合...