在紅十字會的英文課遇到了一位台灣人,因緣際會之下,她告知我有個小小打工的機會,是之前她打工的印尼餐廳缺一天的臨時工,問我有沒有興趣,我當然說好呀!!!
雖然只有一天而已,但我想如果我表現得好,說不定之後需要人手的時候會優先錄取我,有這樣的機會當然要好好把握!!
在前一晚上 告訴我大致該注意的事項,隔天我要自己加油了,工作的內容大約就是收碗、擦桌子然後 瘋狂洗碗,從11點到下午4點這樣
↑ sari rasa 外觀
這次臨時工的餐廳位在市區,名叫sari rasa 的印尼餐廳,我大約10:45就到了,一進門先自我介紹一下,馬上就上工了,店內只有兩個員工,一個阿姨,一個奶奶,我叫他們mama和 nana,洗碗槽共三個,兩大一小,一個放廚房鍋具,另一個放外面收進來的餐盤,而小槽則是放餐具和杯子,槽子上面就是放鍋碗瓢盆的架子,因為我身高較高的關係(應該說是架子是為mama和nana量身打造的高度,他們倆人個子比較嬌小),所以很容易撞到架子,只好一直曲著背,真的好酸呀我的背~~~ 一開始沒什麼人,所以沒有碗可以洗,我就先去補冰箱的飲料、剝洋蔥、幫忙切長得很像蔥但不是蔥的料(這是什麼形容法XDD),後來接近用餐時段,人開始變多了,真的是來不及收碗、洗碗,做垃圾分類,最後還得快速餐乾餐具在放出去外面,後來nana也來幫我洗,真的是很感謝她!!!!
↑ 我的工作區域
我們店裡賣的是各種口味的咖哩,所以我們不能戴手套洗碗,因為會摸不出來是否有把油漬都洗淨,才短短幾小時,我的手就跟阿罵的手一樣皺了 哈(因為我本身就有富貴手的關係拉),後來越洗越順手,收碗、擦桌子、洗碗、洗鍋子,鍋子真的是最難刷的,就算泡了熱水,還是很難刷,一個鍋子前前後後刷的6、7次有,因為一大鍋的咖哩一邊燉一邊賣,咖哩減少的同時,火一樣繼續加熱,所以上面鍋緣的部分會呈現焦焦的,鍋底也會有一層較難清除的鍋粑,除此之外,整體的工作並不困難,只要搞清楚每一種鍋具和餐具的位置,其他就是洗就對了,忙得差不多後,約2點鐘,mama就叫我去盛飯吃了,愛吃什麼自己夾,我就各種口味吃一點,最喜歡吃魚肉咖哩,好吃!!! 牛肉的話有點柴,不過基本上都好吃拉~~
↑ 外面工作區
後來總共做了3.5小時就下班了,nana說今天不忙,所以讓我早早下班去,領了我在達爾文的第一份薪水,雖然不多,但我心中滿滿的感動,希望我能盡早找到一份穩定一點的工作,然後出去玩
到家後,收到一封信,要我明天去面試,這是室友之前介紹的一間補習班,室友本身也在那邊兼職,但聽說老闆很機車,不過是白薪,希望我明天面試一切順利,能順利應徵上囉!!!
加油!!!